紅豆粽子
菜式簡介
紅豆粽子還是太後喜歡的,還是那個要求:豆不要太綿軟,糯米不要煮太爛!那樣的粽子,才有嚼頭!
話說太後喜歡喝茶後。吃粽子也要叫我泡上一壺茶,然後和老爺子在露臺上來個中式的浪漫下午茶。
太後比較喜歡喝鐵觀音,而老爺子的口味跟我相似,要喝普洱。爲此,太後和老爺子每天爲喝什麼茶鬥嘴,(打情罵俏那種鬥嘴)(*^__^*) 嘻嘻……
後來,俺給出謀劃策,每次泡兩壺,一壺鐵觀音,一壺普洱!還以爲問題可以解決了呢,誰知道兩老又爲我這個閨女該喝誰泡的茶,是喝鐵觀音還是普洱,又杠上了········!到最後,我是又喝普洱又喝鐵觀音,這才讓太後和老爺子這兩老頑童安靜下來喝茶。
家有老頑童,其樂融融·······
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 糯米500克
- 輔助料
- 紅豆100克
- 調味料
- 白糖適量
- 橄榄油適量