絲瓜面線

美食達人@下雨等彩虹

絲瓜面線封面圖

菜式簡介
　　中午就想煮面吃，正好今天買了絲瓜，就用絲瓜還煮雞蛋面，去年經常用絲瓜還面線給小朋吃，今年還是第一次做。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜100克; 面線100克; 雞蛋1個

輔助料: 油適量; 蔥花適量; 鹽適量; 雞粉適量

絲瓜面線的做法步驟

第一步：絲瓜，面線，雞蛋

第二步：雞蛋打散煎好，備用

第三步：再放入絲瓜炒一下，放入鹽

第四步：加入水煮開

第五步：下入面線，煮至面線熟了

第六步：在放入炒好的雞蛋，蔥花，雞粉就可以了

絲瓜面線做法技巧/竅門/補充說明：

也可以放西紅柿一起炒，顔色，味道也會更好些

菜譜標簽：秋季食譜家常菜主食

相關食材：絲瓜面線

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