粉絲蒸花蛤

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粉絲蒸花蛤封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花蛤200克; 粉絲適量

輔助料: 姜蓉適量; 蒜蓉適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量

粉絲蒸花蛤的做法步驟

第一步：將粉絲泡軟，鋪底

第二步：將花蛤用刀子撬開，洗幹淨裏面的泥土，鋪在粉絲上

第三步：將姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉

第四步：加入適量的鹽，醬油，油（稍多），混合蒜蓉和姜蓉

第五步：將做好的調料鋪在花蛤上

第六步：上鍋蒸15分鍾就ok了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：花蛤粉絲

答配菜譜：花蛤與粉絲的做法

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