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換了食材的“墨西哥玉米脆餅”

美食達人@陳太好煮意
換了食材的“墨西哥玉米脆餅”封面圖

菜式簡介
  前幾天和兒子品嘗了一款墨西哥的玉米脆餅,感覺味道很不錯,香脆可口。只是兩個就花掉四塊多,感到蠻貴了。
  于是,昨天,又和兒子到老外的超市,買回來了現成的玉米脆餅,自己做。由于平時很少吃牛肉,所以,將主要的食材牛肉改爲豬肉,哈,做出來的脆餅也一樣滴好吃美味!
  說明一下:我買一合12塊脆餅才2塊8毛九。吃兩個做好的就四塊多錢。
  原來做飲食真的很賺錢哦!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
玉米脆餅適量
豬肉末適量
輔助料
生菜碎粒適量
胡蘿蔔粒適量
芝士粒適量
西紅柿粒適量
調味料
辣椒粉適量
孜然粉適量
生抽適量
白糖少許
生粉適量

換了食材的“墨西哥玉米脆餅”的做法步驟

  • 第一步:准備食材:生菜,胡蘿蔔,玉米脆餅
  • 第二步:這份配料是:生菜,西紅柿和芝士粒。
  • 第三步:豬肉末用生粉,生抽加少許白糖攪拌均勻,腌製片刻。
  • 第四步:買現成的玉米脆餅。
  • 第五步:豬肉末炒直至變色。
  • 第六步:加辣椒粉和孜然粉下去炒拌均勻。
  • 第七步:試一試味道,合適了熄火。
  • 第八步:炒好的肉餡。
  • 第九步:拿一塊脆餅將炒好的肉餡放進去。
  • 第十步:然後上面放些生菜,胡蘿蔔(也可以是西紅柿)芝士粒即可開吃了。又香又脆,非常美味!
  • 第十一步:這份的配料放了生菜,胡蘿蔔。
  • 換了食材的“墨西哥玉米脆餅”做法技巧/竅門/補充說明:

    溫馨提示:

    在做“墨西哥玉米脆餅”之前最好將玉米脆餅放入烤箱烤幾分鍾,這樣更香脆!

    相關食材:玉米

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