夏季清淡菜——絲瓜炒蛋

美食達人@英\(^o^)/~子

夏季清淡菜——絲瓜炒蛋封面圖

菜式簡介
　　夏天到了，暑熱難耐，沒有胃口？試試絲瓜吧！絲瓜性寒，清熱解暑，絲瓜炒蛋，營養豐富，清淡減肥，而且味道也不錯喲~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜一根; 雞蛋三個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量

夏季清淡菜——絲瓜炒蛋的做法步驟

第一步：准備材料：絲瓜去皮切小塊雞蛋打入碗中打散加入一些水這樣炒出來的雞蛋會嫩一些

第二步：鍋內入油燒至8分熱

第三步：下雞蛋液煎至兩面金黃火大一些這樣雞蛋外焦裏嫩

第四步：加入絲瓜翻炒

第五步：待絲瓜炒蔫，加入鹽、雞精、生抽適量出鍋即可

第六步：味道還不錯喲~

第七步：來一份！吃一點吧~

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜

相關食材：淡菜絲瓜

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