脆！脆！脆！非常脆！——炸豬排

第一步：將豬裏脊肉洗淨切成1cm後的片。用錘子或者刀背將它稍稍的拍一下。

第二步：將調料裏的所有食材全部一起放入攪拌機攪拌成液體。

第三步：將豬排放入打好的調料裏腌製1天。

第四步：豬排腌好後，取出豬排，先均勻的裹一層蛋液。

第五步：再兩面都沾上紅薯粉。

第六步：油鍋燒熱後，將豬排下油鍋中火炸4分鍾即可出鍋。

第七步：出鍋後切成條，再沾上自己喜歡吃的調料醬就可以開吃了。