生活來點創意——盆栽鴛鴦奶茶
菜式簡介
仙蹤林有賣盆栽奶茶，很受人歡迎，不過貌似不難，開啓我的頭腦小風暴，自信應該做得出來。所以，今天我在家盆栽了一回，感覺挺成功，一杯普通的奶茶，上面放上奶油，再撒上奧利奧餅幹碎，插上兩片薄荷葉，真的很好玩，不過本人是用鴛鴦奶茶做的，可能比普通奶茶工序多了幾步，不過嘛不管什麼口味的奶茶都好，好喝就行。牛爸最近考試，奉上一杯精心製作的下午茶，得到了極大的好評哦！
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 紅茶適量
- 黑咖啡適量
- 牛奶適量
- 輔助料
- 淡奶油適量
- 奧利奧餅幹碎適量
- 調味料
- 方糖適量
- 煉乳適量
生活來點創意——盆栽鴛鴦奶茶的做法步驟
第一步：將紅茶包放入杯中，倒入開水，待茶水濃郁後，將茶葉過濾不要。（如果用茶包就更省事一些）
第二步：倒入牛奶（用淡奶更好），攪拌攪勻。
第三步：黑咖啡倒入另一個杯中，沖入開水，攪拌融化。
第四步：放入方糖，攪拌至糖完全融化。
第五步：將咖啡倒入奶茶中攪勻。
第六步：加一小點煉乳有絲滑的感覺。
第七步：將淡奶油打發到七成。
第八步：在奶茶上面放上奶油。
第九步：在奶油上面撒上一層奧利奧餅幹碎，插上兩片薄荷葉，大功告成。
