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海帶結燒豆腐

美食達人@余甘果蜜的廚房
海帶結燒豆腐封面圖

菜式簡介
  逛超市,女兒說要吃海帶結,平時都長長幹海帶,很少買這個,買了也是泡好的,精裝的也不錯,易清洗,都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜,海帶結燒豆腐,蠻不錯,排素養顔,女性珍品菜啊,呵。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海帶結適量
豆腐適量
輔助料
生姜適量
適量
調味料
適量
適量
生抽適量
老抽適量
雞精適量

海帶結燒豆腐的做法步驟

  • 第一步:把海帶結泡洗幹淨。
  • 第二步:把豆腐切小塊,切好生姜和蔥。
  • 第三步:把水燒開,焯一下豆腐和海帶結。
  • 第四步:小炒生姜和蔥。
  • 第五步:然後,放入所有食材,加適量水、調料,焖煮三四分鍾就可以了。
  • 第六步:簡單小菜。
  • 海帶結燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    海帶用淘米水泡洗更美味。不宜泡時間長。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:海帶海帶結豆腐

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