清炖雞湯
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮雞適量
- 輔助料
- 玉竹適量
- 黨參適量
- 茯苓適量
- 薏米仁適量
- 枸杞適量
- 蜜棗適量
- 淮山適量
- 紅豆適量
- 杏仁適量
- 調味料
- 鹽適量
清炖雞湯的做法步驟
第一步：主料
第二步：我買回來的雞是已經去除過內髒的了。沖洗一下後，去除雞脖子上的淋巴，尾部體內很厚的兩片左右脂肪也去掉，用滾水焯一下撈出
第三步：將所有材料沖洗一下，枸杞用溫水略泡一下
第四步：姜切片
第五步：將處理好的雞放入九陽壓力煲內膽，放入所有材料，並加入足量水
第六步：通電後選擇“營養炖”的“煲湯”鍵
第七步：壓力鍋提示烹饪結束後，打開蓋，加適量鹽就可以享用美味的湯了
養生食療： 驅寒暖身