川貝銀耳炖梨
菜式簡介
進入秋季真是天物燥，昨日才吃了一點燒烤，清晨便覺得噪子癢癢的。去了趟超市買幾個雪梨，路過藥房買了20克的川貝粉，今年的川貝比去年貴了許多。回家開工、、、、、、
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雪梨1個
- 輔助料
- 銀耳適量
- 枸杞適量
- 川貝適量
- 調味料
- 蜂蜜適量
川貝銀耳炖梨的做法步驟
川貝銀耳炖梨做法技巧/竅門/補充說明：
1炖好的湯，要自然冷卻2分鍾後再淋入蜂蜜，太高的溫度會破壞蜂蜜中的營養成分。
2湯中的雪梨可以食用，但有很多人不喜歡吃，也不必勉強。
答配菜譜：銀耳與川貝的做法銀耳與川貝與梨的做法