菜式簡介 營養貼士: 秋季多吃芝麻 很好,最好是黑芝麻 我沒有就用白的了,燕麥也是很營養的食材 這款健康零食很適合嘴饞糖的朋友,相比其他糖要健康的多
第一步:准備原料
第二步:燕麥片用小火炒到微微泛黃
第三步:鍋中倒入三大勺白糖和少許水
第四步:燒開不停攪拌
第五步:直至糖變得發黃氣泡變小可以拉絲就差不多了
第六步:倒入炒好的燕麥和芝麻
第七步:到到錫紙上壓實,放涼切塊即可也可以用模具 更好 脫模
提示:我喜歡焦糖的味道所以炒糖時候有意的炒焦了,這樣有焦糖味道如果不喜歡就不要炒的太狠了如果有麥芽糖糖漿最好加點,這樣成品不會太硬易碎
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