泡菜湯
美食達人@哈尼22
菜式簡介
吃拌飯的時候我喜歡配著泡菜湯一起使用,吃的過瘾的同時辣的也很過瘾。。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 辣白菜適量
- 金針菇適量
- 豆腐1小塊
- 肉適量
- 青椒1個
- 紅椒2個
- 輔助料
- 鹽1勺
- 雞精半勺
- 韓式辣醬1勺
泡菜湯的做法步驟
第一步:材料切塊。
第二步:鍋中倒入適量的油,倒入肉炒熟。
第三步:再倒入辣白菜翻炒幾下,盛出。
第四步:砂鍋中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮開。
第五步:倒入金針菇。
第六步:倒入豆腐。
第七步:倒入豆芽。
第八步:最後加入1勺韓式辣醬拌勻,即可。