菠蘿馬芬
菜式簡介
一道非常好吃的馬芬,菠蘿口味。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 菠蘿120克
- 雞蛋3個
- 面粉200克
- 色拉油5ML
- 牛奶100ML
- 泡打粉4克
- 糖粉40克
菠蘿馬芬的做法步驟
第一步:菠蘿切成小粒。
第二步:將雞蛋、色拉油、糖粉放入盆中。
第三步:用打蛋器打至蛋液開始發白。
第四步:再加入牛奶打勻。
第五步:將面粉過篩篩入蛋液中。
第六步:用刮刀拌勻。
第七步:將菠蘿塊放入蛋糕液中。
第八步:用刮刀拌勻。
第九步:將蛋糕液倒入蛋糕紙杯中8分滿。
第十步:烤箱180度預熱。
第十一步:放入烤盤。
第十二步:中層,170度烤30--35分鍾即可。
菠蘿馬芬做法技巧/竅門/補充說明:
1,材料混合後不要攪拌時間過長。
2,盛入模具不要太滿。
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