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傣味涼拌木耳

美食達人@紫色玻璃瓶兒
傣味涼拌木耳封面圖

菜式簡介
  傣味涼拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,這個菜最大特色是用檸檬汁來代替我們常用的酸醋,大芫荽也稱大香菜代替我們常用的小香菜,再加上雲南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番獨特的風味。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
木耳適量
輔助料
青檸檬2個
大芫荽適量
小米辣4-6個
調味料
適量
雞精適量

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