【自製蜜紅豆】--- 香香甜甜的幸福味
菜式簡介
紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很了解,它不光是只能煮粥而食的,做成蜜紅豆,可以用來做月餅、做面包、做發糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶時,加一些在碗裏,不但更添加了色彩,也增加了營養。
蜜紅豆在市面上可以買到現成的,但那些口感和自己做的我感覺是沒法比的,而且自己做的每一顆都是圓滑飽滿的***子,加的也是實實在在的白糖,而不是甜蜜素,另外也不添加任何防腐劑,可以吃多少做多少,吃完再做。因爲自製蜜紅豆一點也不麻煩。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆200克
- 白糖適量
【自製蜜紅豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步驟
【自製蜜紅豆】--- 香香甜甜的幸福味做法技巧/竅門/補充說明:
詩心片語:
1:紅豆要提前浸泡好。
2:焯一遍水更有效的去除豆腥味,讓蜜紅豆的口感更好。
3:煮的時候要小火,以免把紅豆煮開花了。
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