黃豆豬手湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬手適量
- 黃豆適量
- 輔助料
- 枸杞適量
- 生姜適量
- 調味料
- 鹽適量
黃豆豬手湯的做法步驟
第一步:主料備用。
第二步:黃豆泡發。
第三步:切成塊的豬手,焯水。
第四步:沖洗幹淨。
第五步:高壓鍋內放入泡好的黃豆、生姜片和適量的水。
第六步:放入豬手。
第七步:蓋好壓力鍋的蓋子。
第八步:炖至豬肉酥爛。
第九步:枸杞泡發。
第十步:下入泡好的枸杞,再炖五分鍾。
第十一步:調入適量的鹽。
第十二步:裝盤即可。
相關食材:黃豆
第一步:主料備用。
第二步:黃豆泡發。
第三步:切成塊的豬手,焯水。
第四步:沖洗幹淨。
第五步:高壓鍋內放入泡好的黃豆、生姜片和適量的水。
第六步:放入豬手。
第七步:蓋好壓力鍋的蓋子。
第八步:炖至豬肉酥爛。
第九步:枸杞泡發。
第十步:下入泡好的枸杞,再炖五分鍾。
第十一步:調入適量的鹽。
第十二步:裝盤即可。