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【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味

美食達人@小廚飄香
【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味封面圖

菜式簡介
  廚房,是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天,我都會在這裏,用各種食材和調料爲家人製作各種美味的食品,每一天,我都會和家人在這裏,一起品味著用愛烹饪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜,共同譜寫出一曲幸福的浪漫曲。。。今天的浪漫來自于一道非常簡單,但卻營養豐富、味道鮮美的菜----蚝油西蘭花。一棵簡單的蔬菜,一瓶經典的調料,單純的美味由此而生,舌尖上再次呈現出滿足的味道。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝調味
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西蘭花一棵
輔助料
李錦記蚝油適量
調味料
適量
色拉油適量

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟

第一步:准備好材料。

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(一)

第二步:將西蘭花切成小朵。沖洗幹淨。

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(二)

第三步:沸水中加少許鹽和油,倒入西蘭花,焯1-2分鍾撈起。

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(三)

第四步:盛出後用冷水沖至變涼。

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(四)

第五步:擺在盤中。

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(五)

第六步:將李錦記蚝油澆在西蘭花上。簡單美味的蚝油西蘭花做好了

【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟圖(六)
【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味做法技巧/竅門/補充說明:

沸水中加入鹽和油是爲了讓西蘭花焯水後顔色更加翠綠。

相關食材:西蘭花蘭花蚝油
養生食療:瘦身減肥

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