【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味
菜式簡介
廚房,是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天,我都會在這裏,用各種食材和調料爲家人製作各種美味的食品,每一天,我都會和家人在這裏,一起品味著用愛烹饪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜,共同譜寫出一曲幸福的浪漫曲。。。今天的浪漫來自于一道非常簡單,但卻營養豐富、味道鮮美的菜----蚝油西蘭花。一棵簡單的蔬菜,一瓶經典的調料,單純的美味由此而生,舌尖上再次呈現出滿足的味道。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝調味
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西蘭花一棵
- 輔助料
- 李錦記蚝油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 色拉油適量
【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味的做法步驟
第一步:准備好材料。
第二步:將西蘭花切成小朵。沖洗幹淨。
第三步:沸水中加少許鹽和油,倒入西蘭花,焯1-2分鍾撈起。
第四步:盛出後用冷水沖至變涼。
第五步:擺在盤中。
第六步:將李錦記蚝油澆在西蘭花上。簡單美味的蚝油西蘭花做好了
【蚝油西蘭花】愛心調出幸福味做法技巧/竅門/補充說明:
沸水中加入鹽和油是爲了讓西蘭花焯水後顔色更加翠綠。
答配菜譜:西蘭花與蚝油的做法