百合蒸梨盅
菜式簡介
潤肺鎮咳的甜品，待客也是不錯的哦，可愛的適型，亮麗的色彩，吃在嘴裏，有軟有糯還有滑的感覺
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 梨適量
- 輔助料
- 百合適量
- 銀耳適量
- 枸杞適量
- 銀杏適量
- 調味料
- 冰糖適量
百合蒸梨盅的做法步驟
第一步：准備梨洗淨。
第二步：從四分之一處切開，去核，泡淡鹽水中備用。
第三步：放入百合。
第四步：放入銀耳。
第五步：放入白果和冰糖。
第六步：加些枸杞做點綴。
第七步：入蒸鍋中，大火蒸三十分鍾或更長時間。
百合蒸梨盅做法技巧/竅門/補充說明：
1、自已的口感，決定蒸的時間
2、切好的梨放淡鹽水，可防止變色