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金玉滿堂

美食達人@蘊奇媽媽
金玉滿堂封面圖

菜式簡介
  也不知怎麼了,我這今天老是沒有力氣,上午就開始昏昏欲睡的,難道春天還姗姗來遲呢,春困就這麼快的到來了,上網查了查,這還真是春季人們容易發生的情況,聽說薏仁米煮粥可以有效緩解,今天我就用薏仁米和玉米碴子同煮,煮出來那叫一個好看,玉米金黃,薏仁晶瑩,我就命之爲 金玉滿堂

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
薏仁米適量
輔助料
玉米碴子適量

金玉滿堂的做法步驟

  • 第一步:薏仁米准備好
  • 第二步:加入適量的玉米碴子
  • 第三步:用清水泡了一夜
  • 第四步:放入電高壓鍋中 加入適量的清水
  • 第五步:選擇煮粥檔
  • 第六步:四十分鍾後 煮好了
  • 第七步:又好吃又好看 又養生的 金玉滿堂
  • 金玉滿堂做法技巧/竅門/補充說明:

    薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

    菜譜標簽:家常菜主食

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