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麻辣海帶結

美食達人@花魚兒
麻辣海帶結封面圖
耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海帶結適量
輔助料
花椒適量
幹辣椒適量
調味料
料酒少許
少許
雞精少許

麻辣海帶結的做法步驟

  • 第一步:材料:海帶結(已泡發)
  • 第二步:配料:花椒、幹辣椒
  • 第三步:將已泡發的海帶結清洗一下。
  • 第四步:撈出,待用。
  • 第五步:將幹辣椒用剪刀切開,待用。
  • 第六步:隨後,將清洗好的海帶結下入清水鍋中,加點料酒焯開撈出。
  • 第七步:燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒和花椒炝鍋。
  • 第八步:接著,下入焯好的海帶結,加點鹽。
  • 第九步:調味翻炒翻炒。
  • 第十步:然後,加點雞精。
  • 第十一步:炒勻,即成。
  • 第十二步:出鍋,裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:海帶海帶結

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