芝香海帶絲

第一步：幹海帶絲用清水泡發（約2小時），鍋裏倒入清水放入海帶絲，倒入兩湯匙白醋。

第二步：大火煮開，改小火煮5分鍾後撈出海帶絲。

第三步：鍋裏另倒入清水，放適量精鹽，水以沒過海帶絲爲准。

第四步：倒入一湯匙醬油。

第五步：調入一湯匙白糖。

第六步：放入用白醋煮過的海帶絲，小火煮10分鍾後，大火收汁即可。

第七步：把煮好的海帶絲盛到幹淨容器裏，調入適量香油。

第八步：灑上熟芝麻，拌勻即可。