堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋

菜式簡介
　　天氣終于放晴了，但還不是很熱，去菜市場的時候看見賣水面筋了，就買了幾個回來，一直很喜歡吃面筋，之前買的面筋都是炒著吃的。這次想換個方式食用，結合現在的天氣越來越熱了，于是就用涼拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，這樣一來水面筋吃起來很是下飯那，算是爲即將到來的炎熱夏季做准備吧。。。
　　
　　? ? 題外話：家裏有個哥有時候是好事有時候是壞事，拿這次的事來說，我媽回濟南一段時間，家裏就剩我和我哥，偏偏這個人這周上晚班，日夜顛倒，早上做他的飯人不吃，不做他的飯時又說怎麼沒我的飯那，一星期大多都是這樣的開場白，好吧，這還是小事，最倒黴的是這人的飯量也太大了些，我媽回濟南的時候蒸的十幾個饅頭不到4天全解決完了，感覺我家蒸饅頭和的面每次都要在6斤以上，在我媽回來之前一共和了9斤面，╮(╯▽╰)╭真要累趴人了，我又一次表示無語，這個時候真希望自己不會蒸饅頭那。