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豬肚炒蒲瓜

美食達人@花魚兒
豬肚炒蒲瓜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蒲瓜半個
熟豬肚半個
輔助料
生抽適量
適量
雞精適量

豬肚炒蒲瓜的做法步驟

  • 第一步:材料:蒲瓜、熟豬肚
  • 第二步:將蒲瓜去皮清洗一下。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:將熟豬肚放在案板上切開,待用。
  • 第五步:燒鍋倒油燒熱,下入切開的蒲瓜翻炒翻炒。
  • 第六步:接著,加入適量的水煮開,煮至蒲瓜斷生熟軟。
  • 第七步:然後,合入切開的豬肚翻炒一下。
  • 第八步:最後,加適量的生抽。
  • 第九步:加適量的鹽。
  • 第十步:加適量的雞精。
  • 第十一步:調味炒勻,即成。
  • 第十二步:出鍋,裝盤。
  • 相關食材:豬肚蒲瓜

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