幹煸油豆角
菜式簡介
油豆角就是豆角豆很大的豆角,用東北話說吃著很面糊,很好吃。這個做法很下飯,味道也很香,第一次嘗試這個做法,還是比較成功的!!大家快試試吧
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 油豆角400克
- 輔助料
- 豬肉50克
- 調味料
- 花椒5克
- 耗油1茶匙
- 生抽1勺
- 豆油2大勺
- 辣椒絲10克
- 洋蔥絲適量
- 蒜兩瓣
- 姜絲適量
- 豆豉1勺
- 鹽適量
幹煸油豆角的做法步驟
幹煸油豆角做法技巧/竅門/補充說明:
吃的時候,老公問我:做豆角最重要的是什麼? 回答:一定要做熟。 在這裏提醒下大家。
菜譜標簽:素菜