培根田園披薩

第一步：將面團原料放入面包機，液體放在下面，糖也鹽分別放在兩角，然後加入面粉，在面粉表層中央挖個小洞，放入酵母。啓動一個揉面程序，將原料揉成一個光滑的面團。

第二步：加入30克黃油，繼續一個和面程序。

第三步：動發酵程序，發至在面團表面戳一個洞，洞口不回縮。

第四步：將面團放在案板上排出氣體，滾圓蓋上保鮮膜松弛半小時。

第五步：將青椒和香菇切絲，放在烤箱中微微烤一下，烤去多余水分。

第六步：培根切成小片備用。

第七步：披薩盤刷油，將松弛好的面擀成圓餅，放入披薩盤，用牙簽在上面紮出小洞。

第八步：將披薩盤放入烤箱200度烤5分鍾

第九步：將披薩盤取出，在面餅上抹上披薩醬。

第十步：將培根片擺在披薩醬上。

第十一步：撒上一層馬蘇裏拉奶酪絲。

第十二步：撒上青椒絲和香菇絲。

第十三步：撒上煮熟的豌豆和玉米粒。

第十四步：撒上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪，放入烤箱200度烤15分鍾。