【營養豆漿】——黑芝麻核桃豆漿

菜式簡介
　　黑芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
　　黑芝麻的功效：
　　1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝髒及肌肉中糖元的含量。
　　2、抗炎作用：滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢複等作用。
　　3、對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
　　4、黑芝麻作爲食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品；
　　5、黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫發、某些疾病引起的脫發也會有一定療效。