燈影蘋果脆
菜式簡介
蘋果脆是款特別好吃的小零食，金黃金黃的色澤，甜甜蜜蜜的果香。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果1個
- 輔助料
- 檸檬汁20ML
燈影蘋果脆的做法步驟
第一步：原料圖：蘋果和檸檬。
第二步：蘋果清洗幹淨，一分爲四，去掉籽。
第三步：依次切成均勻的薄片。
第四步：取約300克清水，擠入15到20毫升的檸檬汁，放入蘋果片浸泡15分鍾。
第五步：烤網或烤盤鋪上油布或者厚油紙防粘，再把蘋果片擺放在上面。
第六步：放入烤箱，120度低溫烘烤2個小時。
燈影蘋果脆做法技巧/竅門/補充說明：
詩心片語：
1：切蘋果的時候盡量切成厚度一致，這樣方便同時烤好。
2：切好的蘋果片永檸檬汁浸泡一下，這樣成品的色澤更漂亮。
相關食材：蘋果