【巧克力布朗尼】
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑巧克力70克
- 黃油85克
- 蛋液50克
- 白砂糖35克
- 高筋粉35克
- 輔助料
- 核桃碎35克
【巧克力布朗尼】的做法步驟
第一步:黃油和巧克力隔水融化,攪拌均勻;
第二步:加入白砂糖攪拌均勻;
第三步:加入蛋液攪拌均勻;
第四步:篩入高筋粉攪拌均勻;
第五步:加入核桃碎攪拌均勻;
第六步:如圖;
第七步:將蛋糕糊倒入模具中;
第八步:烤箱中層,190℃,30分鍾;
第九步:完成。
答配菜譜:巧克力與布朗的做法
第一步:黃油和巧克力隔水融化,攪拌均勻;
第二步:加入白砂糖攪拌均勻;
第三步:加入蛋液攪拌均勻;
第四步:篩入高筋粉攪拌均勻;
第五步:加入核桃碎攪拌均勻;
第六步:如圖;
第七步:將蛋糕糊倒入模具中;
第八步:烤箱中層,190℃,30分鍾;
第九步:完成。