家常小炒--------【青椒炒茶幹】
菜式簡介
很簡單的家常小炒,雖然立秋了,但是武漢還是在夏天中,中午做飯是需要很大的勇氣,在廚房呆久了汗流浃背,就想著做些簡單的飯菜,又能符合家人胃口的小菜,這道小菜是再簡單不過了,少許油,適量調味汁,少許醬油調色,不需要過多的調料,一樣的美味!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青椒3個
- 茶幹8塊
- 輔助料
- 姜絲少許
- 玉米油適量
- 調味汁適量
- 味極鮮醬油適量
家常小炒--------【青椒炒茶幹】的做法步驟
家常小炒--------【青椒炒茶幹】做法技巧/竅門/補充說明:
次菜沒有放鹽,醬油和調味汁都有鹹味,也可以根據自己口味調節。
答配菜譜:青椒與茶幹的做法