米飯鍋巴
菜式簡介
剩米飯的華麗轉身----米飯鍋巴·我做菜盡量力求健康,能煎就不會油炸·煎的也很好吃,親們如果想更好的口感,那就炸吧,炸的會更酥脆·
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 米飯一大碗
- 輔助料
- 雞蛋一個
- 調味料
- 食用油適量
- 鹽適量
- 美極鮮適量
- 麻辣鮮粉適量
- 胡椒粉適量
- 糯米粉適量
- 粘米粉適量
- 玉米粉適量
米飯鍋巴的做法步驟
第一步:准備好材料
第二步:米飯中加入雞蛋一個,糯米粉一湯匙,粘米粉一湯匙,玉米粉一湯匙,胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、美極鮮適量
第三步:充分攪拌均勻
第四步:拌好的米飯裝入保鮮袋中
第五步:用擀面杖擀成薄片
第六步:從則面把保鮮袋剪開,在擀好米飯上切成大小合適的塊
第七步:不粘鍋放油,放入切好塊的米飯煎至兩面金黃表皮酥脆即可
相關食材:米飯