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雞頭米小圓子羹

美食達人@白~霧
雞頭米小圓子羹封面圖

菜式簡介
  全國各地多有芡實,而大家多知道,唯獨蘇芡馳名國內外,不僅味美,而且營養價值高。因爲品種和地域水土局限,蘇芡乃是蘇州這帶特産佳品!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞頭米360克
輔助料
小圓子100克
適量
冰糖40克

雞頭米小圓子羹的做法步驟

  • 第一步:雞頭米水裏漂洗幾次後,放在鍋裏
  • 第二步:2·加入適量水,冰糖也一起加入,蓋上蓋子,煮開
  • 第三步:煮開後,讓它煮個三四分鍾,再加入小圓子
  • 第四步:等到小圓子全部浮起來,就好了
  • 第五步:既營養又美味的小圓子雞頭米羹就好了
  • 菜譜標簽:羹類
    相關食材:雞頭米

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