雞頭米小圓子羹
美食達人@白~霧
菜式簡介
全國各地多有芡實,而大家多知道,唯獨蘇芡馳名國內外,不僅味美,而且營養價值高。因爲品種和地域水土局限,蘇芡乃是蘇州這帶特産佳品!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞頭米360克
- 輔助料
- 小圓子100克
- 水適量
- 冰糖40克
雞頭米小圓子羹的做法步驟
第一步:雞頭米水裏漂洗幾次後,放在鍋裏第二步:2·加入適量水,冰糖也一起加入,蓋上蓋子,煮開第三步:煮開後,讓它煮個三四分鍾,再加入小圓子第四步:等到小圓子全部浮起來,就好了第五步:既營養又美味的小圓子雞頭米羹就好了