涼拌娃娃菜

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涼拌娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 高山娃娃菜1棵

輔助料: 涼拌醋適量; 白糖一小勺; 生抽適量; 鹽適量; 芥末適量; 大蒜3顆; 紅米椒3到5個; 色拉油適量; 辣椒粉適量

涼拌娃娃菜的做法步驟

第一步：把娃娃菜洗幹淨後切成大小合適的絲。

第二步：把切好的大蒜末。還有紅米椒段放在娃娃菜上面。

第三步：拿一個小碗倒入適量的涼拌醋，生抽，鹽，白糖，依自己的口味放芥末，將其拌勻後倒入娃娃菜裏一起拌均勻。另外鍋裏倒入適量的色拉油辣椒粉製成紅油直接淋到娃娃菜上拌勻即可。

第四步：10分鍾以內絕對可以把這道簡單的菜做好哦。

菜譜標簽：涼菜

相關食材：娃娃菜

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