清炒香菇上海青
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 上海青香菇
- 輔助料
- 香菇適量
- 調味料
- 鹽適量
- 味精適量
清炒香菇上海青的做法步驟
第一步：香菇用水泡軟待用。
第二步：上海青。
第三步：洗淨切段。
第四步：鍋裏放油燒熱，下入香菇炒香。
第五步：*****
第六步：將上海青倒入鍋內翻炒 （火大）。
第七步：*****
第八步：炒至斷生，加入鹽、味精准備起鍋。
第九步：裝盤上桌。
答配菜譜：上海青與香菇的做法
第一步：香菇用水泡軟待用。
第二步：上海青。
第三步：洗淨切段。
第四步：鍋裏放油燒熱，下入香菇炒香。
第五步：*****
第六步：將上海青倒入鍋內翻炒 （火大）。
第七步：*****
第八步：炒至斷生，加入鹽、味精准備起鍋。
第九步：裝盤上桌。