檸檬冰糖雪梨汁

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菜式簡介
　　雪梨是特別適合秋天食用的水果，因雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

第一步：准備好材料：雪梨一個，檸檬一個，冰糖30克。

第二步：取一半雪梨，去皮切成玉米粒大小的小丁。

第三步：把切好的雪梨丁放入煮鍋裏加入適量水。

第四步：放入冰糖煮沸。

第五步：水沸後撇去浮沫煮十分鍾關火放涼。

第六步：水沸後撇去浮沫煮十分鍾關火放涼。

第七步：另一半雪梨也去皮切成小丁，取一杯子放入一些切好的雪梨丁。

第八步：倒入煮好放涼的雪梨水和雪梨。

第九步：擠入一些檸檬汁攪勻即可飲用。

檸檬冰糖雪梨汁做法技巧/竅門/補充說明：

冰糖和檸檬隨個人的喜好放入。

相關食材：檸檬梨冰糖

養生食療：對抗霧霾中暑癫痫

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