杏仁茶又稱杏仁酪或杏酪,是由宮廷傳入民間的一種風味小吃。清初朱彜尊《食憲鴻秘》杏酪:京師甜杏..
夏天該吃點兒什麼呢桂花杏仁豆腐製作簡單,冰涼微甜,清新爽口,很適合這個夏天。杏仁豆腐是漢族傳..
紅糖,營養豐富。糖中含有一種神奇的糖蜜成分,具有強力的解毒功效,能將剩余過量的黑色素從真皮層..
最近人們討論最多的話題莫過于霧霾天氣了吧電視新聞、網絡上天天都有播報,隨著霧霾氣候持續發酵,..
杏仁豆腐其實是一道老北京著名傳統甜點,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因..
杏仁自古到今就是美容的佳品。含有大量的各種脂類和微量元素,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤,..
金黃誘人的派皮、香滑細膩的芝士、外層烤得焦黃的杏仁片,讓每一口都散發著濃得化不開的堅果香氣...
主食材大杏仁50克、棉花糖200克、奶粉15克、清水少許,菜式口味(甜味),共分7個製作步驟..
蛋糕做過很多次了,真正加裝飾這還算頭一回,之前試過一次因奶油沒有打發好沒做成,一直都想再試試..
杏仁豆腐,著名甜點之一,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名..
在老北京的著名小吃裏,也包含了很多脍炙人口的流食。你比如,我以前在日志裏曾介紹過的,面茶、豆..
過年了,過年了,快過大年了,大家都來辦年貨了,說起年貨,哈哈,花生,糖,餅幹,巧克力都必定在..
幾乎不怎麼買餅幹。自己做的到底會放心一點吧。..
新晉網紅糯米船,好吃好看過年包裝後做伴手禮送人非常漂亮。..
杏仁蛋白薄脆,不僅做法簡單、好吃營養,而且也是消耗剩余蛋白的好方法。(方子參照小蜜蜂)..
加了蔓越莓幹的磅蛋糕,同樣調節了口味。未加泡打粉版,需要充分打發奶油和蛋液來支撐面糊的蓬發。..
這個餅幹不需要打發黃油,非常快手。成品酥香甜度適中。..
有個挺有名的廣告,一到秋冬就會大量出現,廣告詞大概是天冷來杯熱露露——窗外飄著雪,鍋裏炖著易..
杏仁豆腐的曆史可以追溯道三國時期,三國時期有位著名的醫生名叫董奉,他醫術高明,爲當時的百姓治..
在夏天各種甜品和冷飲的點心是大受歡迎,曾在新聞上聽說一個棒冰的添加劑有1多種,雖然偶爾吃吃還..
相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮,也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天,我要告訴大..
主食材低筋面粉85克、色拉油40克、細砂糖蛋白60克、牛奶40克、雞蛋5個、動物性淡奶油適量..
光聽這個名字就覺得非常浪漫了,而這道小甜品是集美貌與美味並存的。酥脆香甜,吃一次就會愛上。作..
杏仁茶是由宮廷傳入民間的一種風味小吃。《紅樓夢》中曾提及,第五十四回中賈母在元宵夜賞焰火放鞭..
主食材杏仁150克,菜式口味(甜味),共分22個製作步驟..
主食材鮮蝦適量、杏仁適量,菜式口味(鹹鮮),共分17個製作步驟..
酥皮點心大家都非常喜歡,但是開酥實在是很麻煩的一件事,隨著天氣越來越熱,開酥類點心也越來越不..
鳕魚做爲深海魚中的一種,具有刺少和肉質鮮嫩的特點,營養豐富也特別容易消化吸收不僅對心血管有好..
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