酸辣湯最傳統的做法有兩種,一種是高檔的三鮮酸辣湯,還有一種是大衆化的紅白豆腐酸辣湯。三鮮酸辣..
一般豆腐幹我們和肉,蒜苗,青椒炒的多,而且香薰口味吃的多一點白的這種看見好多次一直沒有次過這..
又是一年中秋到,秋高氣爽,瓜果成熟,人月團圓,有詩雲:中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。聚食合..
以前大學食堂吃過的菜。冰箱有塊鴨血,突然想起來這道菜,就試了一下。好吃,不過不如當年食堂的師..
主食材豆腐1塊、豬血1塊、大蔥適量、蒜4瓣、姜1塊、幹辣椒3個、香蔥適量,菜式口味(鹹香),..
酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜,將動物蛋白換作植物蛋白,營養價值也很高,..
女性中覺得自己貧血的人很多。有些人眼睑、嘴唇、指甲的顔色偏淺,她們認爲這就是缺血造成的;還有..
很多朋友都很喜歡芝士,我也很喜歡它濃郁的奶香味能夠喚醒疲勞的身體,吃一口在嘴裏慢慢咀嚼,會有..
又到中秋節了,我又開始忙不停地炒月餅餡。今天這道月餅餡依然是用江西玉山特産的白金豆。如果想做..
紅白豆腐屬于家常菜,今天的原料也很簡單,是豆腐、豬血豆腐、青蒜。口味鮮美,豆腐可補中益氣、清..
喜歡冰皮月餅那光潔、清純的外表,喜歡它清晰的花紋,喜歡它軟糯、清淡的口感,冰皮白豆沙月餅。..
主食材魚子500克、白豆腐一塊、西紅柿一個,菜式口味(微辣),共分5個製作步驟..
孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑,這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢還是僅僅只是白雲豆煮熟..
要說我真是一個豆沙控,喜歡任何一種豆沙,那種細膩而沙沙的口感,在嘴裏一點點地散開,一直舒坦到..
幾只雞爪,少大許白豆,就能燒出一盤健康且具有美容功效的菜。做法相當的簡單,味道卻相當的贊。燒..
人體維生素和礦物質缺乏主要包括缺碘、缺維生素和缺鐵。缺鐵引起的疾病最常見的就是缺鐵性貧血,它..
酸甜可口的一盤菜,開胃消食,非常下飯,營養又豐富..
湯濃香爽口,白豆潤面,豬蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不膩。..
自製白豆沙,雖然吃起來口感和紅豆沙差不多,但是在做很多餡兒時,只有白豆沙才能保證餡兒的顔色純..
豬血炖豆腐是我婆家人最愛的一道冬季家常,因其軟爛易消化,老少鹹宜,再加之紅白相間,色澤對比鮮..
主食材切面適量、白豆角適量、香菇適量、五花肉適量、八角適量、小蔥適量,菜式口味(鹹鮮),共分..
這個菜是小妞兒點的,她第一次接看到豬血的時候,著實不喜歡,說這個東西看起來太惡心了。但是米爸..
有時候我們需要的只是一個起點,然後一切便會朝著我們希望的方向前進。比如說我,比如說我做月餅這..
粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴..
主食材茭白2根、新鮮香菇4朵、豆腐300克,菜式口味(清淡),共分14個製作步驟..
吃飯時就著這道香芹白豆幹炒肉,老公覺得那是越吃越香,愣是把肚子撐得實在塞不下了才肯罷休,那肚..
中秋節前忙著做各種餡料的月餅,中秋節後忙著整理各種月餅食譜。話說這款白豆沙蔓越莓餡的廣式月餅..
中醫認爲草菇性寒、味甘、微鹹、無毒。草菇還能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,..
白豆角是豆角的一種。顔色比普通豆角白得多,較胖的長條狀。炒食時比青豆角和普通豆角難熟,適合焖..
中秋佳節就要到了,這道菜讓大家品嘗和大魚大肉不一樣的味道。白豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂..
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