買了點新鮮的藤椒用來做花椒油的,順便也做了些花椒粉,用來炒菜非常好吃..
自製花椒粉,椒香濃郁,香味正宗。可做鹹卷,包子,餃子,脂油餅,臭豆腐,用處多多。..
主食材花椒粒適量,菜式口味(原味),共分5個製作步驟..
小時候奶奶就是這樣做花椒粉,現在自己偶爾要用到還是會用這個簡單快速的老法子做出來..
花椒是自己家裏種的,比外邊買的要香的多,做餡料放進去一點味道超級好..
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