黃酒本身味道特殊,清淡不油膩,所以用來燒雞肉,蝦,很不錯,昨天上午在菜市場買了很大很大的蝦,..
黃酒是我男朋友從他們帶過來的,本來是一大瓶的,拿回來後我們室友就喝了一大半瓶,只留下小碗,好..
黃酒焖蝦,不僅可以去腥還能增加鮮美的風味,更重要的是做法簡單,快捷..
豬肉再貴,也得買點嘗嘗黃酒焖肉,香氣撲鼻,肉質軟糯..
初夏六月,細雨綿綿的一天,買了兩只雞腿,解解饞家中一瓶黃酒派上用處。于是乎,鍋碗瓢盆流水聲,..
營養貼士:前幾天老爸拿回家些黃酒足足兩大桶,要說黃酒是個好東西,前一陣子老媽失眠有點,于是每..
完全用客家黃老酒焖的花生豬手,香甜軟綿美容滋補。..
一直覺得東坡肉很給力但是家裏沒有小點的砂鍋沒法做,于是我就用現有條件做一個用黃酒燒的紅燒肉這..
主食材豬腳半個、客家黃酒適量,菜式口味(原味),共分14個製作步驟..
1、黃酒功效之活血祛寒,通經活絡在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮後飲用,既可活血祛寒..
黃酒煮雞是一道傳統的客家名菜,香甜爽口,補氣,補腎,客家人常作爲産後月子餐,平時補補也是不錯..
烹製這道佳肴,一定要用黃酒,並且不能加水。焖製的時間不可過長,因爲黃酒的酒香味能激發出蝦的鮮..
上周,朋友的媳婦生了寶寶,今天一大早,朋友送來月子回禮,家雞一個、紅雞蛋兩個、豬肉一塊、客家..
我用的是廣東客家人自己釀造的甜黃酒,含酒精度很低,烹饪後幾乎揮發完,不用擔心酒精過敏。據說當..
國慶節小長假,免過路費喲,趕緊的也去湊下熱鬧,回家載點土特産回來。回家小住幾天,回來的時候是..
大寶非常愛吃我做的可樂雞翅,盡管可樂雞翅很好吃,但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒..
這是很意外的一道菜,屬于稀裏糊塗不計結果的嘗試所得昨晚做雜醬面時多切了一塊五花出來,但一直都..
肉肉肉天天都是肉,豬老公一頓沒肉都不行,還好意思說自己是天天吃素,說我拿他當兔子喂.......
黃酒炖蝦是從一個溫州美女那學來的菜,想不到是這麼簡單的,清淡的,好吃的........
黃酒也屬于調味料的一種,煮肉類、海鮮都可以適量添加,不僅有營養,味道也是很不錯的。..
主食材龍蝦一只,菜式口味(鹹鮮),共分20個製作步驟..
主食材黃酒2瓶、黃豆300克、豬蹄1只,菜式口味(微辣),共分15個製作步驟..
一早就大暴雨,下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛,因爲不知道買什麼好。路過家禽檔的..
老公吃著吃著,自言自語道:管這菜叫什麼名字呢。。。走在鄉間的小路上吧話說有一頭豬,春暖花開,..
主食材客家黃酒500ML、土雞500克,菜式口味(甜味),共分10個製作步驟..
魚肚又叫魚膠、白鳔、花膠、魚鳔。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鳗魚肚等,主要産于我國沿海及南洋群島等..
客家黃酒具有補血氣,活血祛寒,通筋活絡的功效,廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體..
女人應該多補補,特別是在冬天裏這款黃酒阿膠對女人來說,很不錯..
這是上個星期的菜譜了,今天有空整理一下,大家分享分享。自從說有79之後,雞鴨都沒有買過了。最..
主食材豬腳一斤半、花生250克、黃酒2瓶,菜式口味(微辣),共分15個製作步驟..
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