日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食,不僅暖胃養生..
晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯,鹹鮮,清淡,好喝..
主食材平菇適量、豆腐適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
常在網上和電視劇裏提出味噌湯,心裏,這到底有多好喝,到底是啥味偶爾在的買到了一瓶濃縮的味噌湯..
國慶前就說要做一次這個五花肉味噌湯的,但是一直因爲做飯惰性,就擱淺了。我每隔一段時間,如果天..
把味噌湯稱爲日本的國湯一點也不誇張,日本人只要吃飯,必喝此湯。日本小學校教的進餐禮儀,首先就..
冰激淩的口味不只局限于甜味,夏天溫度高出汗多,特別實在桑拿天裏,在補充水分的同時,也要補充鹽..
天熱,就喜歡吃點清爽又省事的,今兒和大家分享一道湯菜,只需3種食材:豆腐、海帶和味噌醬;操作..
味噌是以黃豆爲主原料,加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常..
主食材豬裏脊100克、土豆塊200克、胡蘿蔔100克、元蔥100克、金針茹100克,菜式口味..
今天北京又下雪了,特別大冷。這種天氣非常適宜吃火鍋了。解饞又暖和,嘻嘻,主要是省時又省事,有..
只要到了天寒地凍冬季,人們特別想吃一碗拉面禦寒。一碗熱乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的溫暖讓人無..
在網上老是看到人們用味噌做菜做湯,俺也想試試,在亞洲人櫃裏找到了所謂的味噌醬,其實就是日本人..
烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴,不僅可以烤蛋糕面包,還可以讓我們在免受油煙洗禮,高溫炙烤的..
味噌,又稱面豉醬,是以黃豆爲主原料,加入鹽及不同的種麴發酵而成。由于味噌含有豐富的蛋白質、氨..
紫薯土豆粉漂亮又彈,加入喜歡的配菜,味噌煮食,鹹鮮適口。..
味噌其實和中國的大家差不多,只是多了些鮮味,我比較喜歡它的味道,用它做湯底即省事兒,味道也比..
味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯,主要以味噌爲主要醬料煮製而成。味噌是一種用黃豆製成的醬..
簡單的湯水,女兒很喜歡喝。..
味噌就是黃豆做出的醬,做出來的湯都是奶白偏黃色的。百姓平時喝的話加豆腐,海帶,大蔥,菠菜等素..
最近很從日本爆紅回臺灣的整顆西紅柿飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的炖飯。這次嘗..
沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替,椰子油有香濃的椰子味,沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆..
鲅魚開始大批上市,除了紅燒清炖餃子之外,今年試做了一次烤鲅魚,用赤味噌做調料,腌漬後烤製,味..
味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是只用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。..
日本人特別鍾情于鲅魚,不論是小餐館還是高級日料店,哪裏都有鲅魚的身影,刺身,壽司,蒸,煎,炸..
忙到這麼晚下班,趁著逛超市買下剛好在特價的菲力牛肉,犒賞辛苦一整天的自己。..
主食材雞肉100克、海帶100克、豆腐100克、香茹50克、土豆100克、元蔥50克、胡蘿蔔..
主食材雞肉腸2根、雞肉泥300克,菜式口味(鹹鮮),共分15個製作步驟..
在日本,裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強堿之王,促進鹽分排出,不知不覺中就減少了..
一個簡單的午餐,第一次嘗試做意粉。..
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