對鹹鴨蛋最深的記憶是兒時的端午節,家鄉的風俗,端午節的時候除了吃粽子、插艾葉等等,我們小孩子..
端午節馬上到了,端午節吃粽子是每家每戶的首先,端午節必須吃粽子,且曆史典故我們都非常明白。但..
第一次自己腌製鹹鴨蛋非常成功,個個流油.製作之前看了好多的腌製方法,有的工序比較複雜麻煩,決..
鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種..
喜歡鹹鴨蛋黃沙沙的口感,香膩膩的味道,最好是有油自蛋黃裏流出並順手指慢慢淌下......以前..
一次期待鹹鴨蛋終于可以吃了,55天時間的等待,嘗到這鹹蛋的一刻,我覺得這等待是相當的值哦。以..
端午節是我國古老的傳統節日,每到這天,粽子和鹹鴨蛋便成了人們餐桌上必不可少的美味佳肴。眼看端..
鹹鴨蛋:中國特色菜肴,古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋、腌鴨蛋、青果;鹹鴨蛋在中國曆史悠久,深受老..
腌鹹鴨蛋的方法我試過兩種,一種是用酒浸濕鴨蛋,再裹一層鹽,可是這樣鹽的這樣腌的鴨蛋太鹹了。後..
心藍手製私房菜【流油金黃鹹鴨蛋】——金黃之傲秋天,是個繁榮又蕭瑟的季節。秋色五彩,葡萄紫,高..
朋友給了很多新鮮的鴨蛋,一下子吃不了,用傳統的花椒鹽水腌一大罐子,3天出油。..
這是同事給的自己家養的鴨生的蛋,用來試驗了自製鹹蛋,簡單易操作,你也可以試試哦。..
早上最喜歡吃一個蛋啦不管是雞蛋鴨蛋鹌鹑蛋都是極好的吃膩了白煮蛋的也可以試試香的流油的鹹鴨蛋哦..
主食材青椒165克、老豆腐260克、鴨蛋2只,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
輕松兩步,做出流油的鹹鴨蛋,健康到家,沒有任何添加劑。..
主食材新鮮鴨蛋17只,菜式口味(其他),共分13個製作步驟..
今年這是第三次腌鹹蛋了,每次我都用不同的方法多腌一些,人多分著吃,我用的鴨蛋是堂妹自家在池塘..
北方的春天總是很晚,216年3月底才買上大量上市的新鮮鴨蛋。每次我一看到鮮鴨蛋,就有要做鹽蛋..
主食材魚豆腐35克、菠菜30克、面粉2勺、鴨蛋2只,菜式口味(清淡),共分11個製作步驟..
記得小時候媽媽會做鹹鴨蛋,長大了我也試著用媽媽的方法做,挺成功的。..
主食材鴨蛋30個,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
我真是太孝順的孩子了,大早起來做了鹹鴨蛋焗南瓜,還做了不少,一碗。然後呢,因爲太好吃了,不忍..
這是有高度白酒腌製的鹹鴨蛋,特別簡單,這是正好腌製半個月的,吃著不鹹不淡,再多腌製幾天,就鹹..
做菜有時是需要理由的,各種理由種嘴饞是最大的理由,也是普遍的真理。吃鹹鴨蛋時候,那流油的有著..
第一次知道使用鹽和酒包製鹹鴨蛋的方法,要追溯到我剛大學畢業那一年,無意中看到煙臺晚報上登了這..
主食材雞蛋1個、鴨蛋1個,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
夏天養生宜養心,可以稍微吃一些帶苦味的食物,蘆筍就是非常不錯的選擇。清香脆嫩又爽口,搭配雞蛋..
蟹味菇具有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。而且它的熱量和脂肪超低..
一個鹹鴨蛋配上一碗小米粥,最簡單,最滿足,最愛的味道..
主食材鴨蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
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