這是我第一次做這麼高難度的菜,實際操作其實也不難,只是一提到吃鹽水鴨就覺得鹽水鴨不可能自己做..
翅膀一般是禽類最好吃的地方,因爲那裏多運動,肌肉會比較多,肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生..
主食材鴨子半只,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
身在蘇州鹽水鴨對我來說太熟了,超市、菜場、熟食店幾乎都有,那家做的最正宗不敢多做評價,買過、..
廣東經典老火湯。金黃色的蟲草花性質平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和水鴨一起煮湯,..
夏天拌涼菜是個不錯的選擇,不但美味而且開胃。今天我要給大家上道星級涼拌菜(下酒菜)鹽水鴨胗,..
在廣東有一句俗語甯可食無菜,不可食無湯。可想而知,湯對于廣東人來說是多麼重要的事。廣東人喝老..
夏天氣悶熱,多少會影響食欲,更不想在廚房焗桑拿,所以涼拌個口水鴨胗,酸辣適中,做法簡單,是夏..
主食材鴨腿適量,菜式口味(五香),共分10個製作步驟..
主食材鴨肝500克,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
在家鄉,逢年過節的餐桌上總會有鴨肉的身影,以往都喜歡吃姜汁鴨,今天特別用半只鴨子來嘗試一下鹽..
孕晚期、産褥期菜譜。産褥期最好加熱後再食用。鴨肉味甘鹹、性微寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補..
主食材鴨血360克,菜式口味(酸辣),共分12個製作步驟..
《十分好吃鹽水鴨》又名《微波快捷鹹鴨腿》(4月28日創意命名)加工製作方法簡介:1、冰凍鴨腿..
感覺年的腳步逾來逾近,今年可能會回媽媽家過年,所以先把年菜系列盡可能做完。我相信很多朋友們除..
心藍很喜歡吃鹵菜,每次上網或者看電視的時候,就喜歡嚼鴨脖子和鴨掌,嘿嘿,快活。每次心藍就鹵三..
主食材鴨腿2只,菜式口味(蔥香),共分12個製作步驟..
只要一提起我是南京人,大部人的回應都是哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨。是的,鹽水鴨是南京人..
在南京想吃鹽水鴨,或買鹽水鴨那真叫方便實惠啊,大部分鴨子作坊的價格爲:12元左右斤,有名作坊..
廣東的夏天,炎熱的不得了,大暑天氣,都喜歡炖上一鍋清熱解暑的老火靓湯,清熱消暑。比如菜幹豬展..
前段時間親戚不是送了兩只大肥鴨嗎,昨天半只燒的啤酒鴨,剩下半只就做鹽水鴨了。用電飯煲煮的,不..
鴨子太大,砍了一半做啤酒鴨,這半邊學做鹽水鴨,吃起來很有嚼頭,味道清淡,比較原汁原味。..
鴨肉,是家庭中的主食肉類之一,可用于各種各樣的烹饪,因此它被視爲各種美味名菜的原料。鴨肉的脂..
大魚大肉平時大家也吃的有些膩了做個鹵水鴨頭,很好的下酒菜喔鴨頭味美鮮香,香辣脆綿,做法也簡單..
簡易,美味,肉嫩緊致,齒留桂花香..
主食材鴨肝1000克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素、維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、..
極力推薦的一款鴨子的做法,試過後你一定喜歡哦。做這道鴨子遇到一個最大的問題是:鍋子太小,實在..
家庭版的鹽水鴨,會做正宗的美食家們可別拍哦,按一個天津的朋友給的做法做的,覺得味道還錯,而且..
這個季節是吃鴨子的時候,鴨肉涼性,進補不上火又解饞,是貼秋瞟最好的選擇。鹽水鴨鹹鮮可口,花椒..
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