食材:鴨胗數個,辣椒4個,酸豆角1支,調料,精鹽,調和油,料酒,白醋,老抽,味精。方法1,鴨..
臘鴨胗是過年回老家親戚送的很香滴說至于這個菜學名叫什麼我還沒考究過我們家鄉話是叫大頭來著呵呵..
主食材鴨胗一斤、胡蘿蔔半根、辣椒適量、大蒜適量,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
鴨胗脆香,用蔥段爆炒,味道鮮香。..
真的是喜歡吃胗類,來自老媽的愛,每年都會曬些鹹鴨胗給我,今天炒了鹹菜鴨胗,真是滿滿的愛,足足..
這是一道傳統的四川名菜。裏面的3椒我采用的是泡椒,青椒和紅椒。口感搭配特別清爽。用香辣海鮮露..
主食材鴨胗一副,菜式口味(原味),共分5個製作步驟..
主食材蘿蔔絲115克、熟鴨胗160克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
主食材鴨胗兩副,菜式口味(微辣),共分13個製作步驟..
第一次做這道菜,味道不錯。之前單位阿姨經常做的..
主食材鴨胗5副、火鍋底料20克、蒜苔200克,菜式口味(微辣),共分4個製作步驟..
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