鲶魚炖豆腐是一道很有特色的東北菜,味道特別鮮美,鲶魚滑嫩無小刺,適合老人孩子食用。豆腐也軟嫩..
主食材鲶魚1000克左右,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
鲶魚肉質細嫩,肥美刺少,是一種比較受歡迎的魚類。其實我們買鲶魚的次數比較少,以前買了也是紅燒..
豆腐選用的是非常鮮嫩的水豆腐,搭配肉鮮的鲶魚,使這道湯的口感更加新鮮嫩滑。..
蒸菜是鄂菜系裏的代表菜式之一,傳統的做法一般是三蒸即蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜。傳統的蒸菜中,魚一般..
【鲶魚炖茄子】這是東北炖菜裏很有名氣的一道菜肴,俗語說:鲶魚炖茄子,撐死老爺子,由此可見這道..
鲶魚富含蛋白質和脂肪,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用,並具有滋陰養血、補中氣、開胃..
拍照那天是1.1號大晚上做好的這道菜,因爲是晚上光線不怎麼好,糾結著要不要傳上來,思考再三,..
鲶魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不..
主食材鲶魚適量、豆腐一塊、韭菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分17個製作步驟..
說起鲶魚,它有個小小的缺點,就是土腥味較大,因此用大蒜紅燒是鲶魚最好吃的做法了。燒之前我們先..
上個星期本來要做些菜拍些好看的照片發菜譜,結果切菜時不小心切到手指;過幾天又食物中毒;還好無..
鲶魚俗稱塘虱。鲶魚爲底棲肉食性魚類,捕食對象多爲小型魚類,蝦類、水生昆蟲等;其性溫、味甘,歸..
主食材鲶魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
這條鲶魚也是老爸釣回來的。按照慣例,本來要用豆腐煮著吃,可又不想讓這麼鮮美的魚有丁點別的啥味..
上次買的白拉架子2塊錢一斤,做的炖蘿蔔兒子不喜歡吃,光吃了裏面的魚肉,把蘿蔔全剩下了。兒子像..
今天做了一件讓我很揪心的事,買了一條活蹦亂跳的鲶魚,是我挑的,親眼看到它被商販打暈開膛,回家..
鲶魚營養豐富,除鲶魚的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鲶魚是名貴的營養佳品,鲶魚不僅像其他..
昨天到一個朋友的美食日志看到一道關于鲶魚的菜,我的心裏就在想,什麼是鲶魚貌似我們這超市沒有這..
主食材鲶魚適量、大蒜適量,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
主食材鲶魚1.;4斤,菜式口味(微辣),共分5個製作步驟..
鲶魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,而且肉質細嫩、美味..
鲶魚,仲春至仲夏(47月)爲最佳食用季節。鲶魚是肉食性魚類,其肉質細嫩少刺、美味濃郁,富含蛋..
百度:海鲶魚:俗名郎巴魚、扔巴魚、(魚光)魚,沙光魚。屬鲈形目,蝦虎魚亞目。據《食物本草》所..
主食材鲶魚250克、豆腐5塊,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
鲶魚營養豐富,每1克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,特..
海鲶魚是一種味道非常鮮嫩的淺海小魚,其肉質富含水分,骨軟刺少,所以無論紅燒做湯都不錯。..
粵菜裏,海鮮雖然是主角,不過,由于河流貫穿,山塘豐富,所以,河鮮也非常的肥美。河鮮在粵菜裏也..
主食材鮮活鲶魚1尾(500克)、茄子300克,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
主食材鲶魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
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