節日期間,親朋好友少不了會在一起聚聚,如果用這道紅燒黃鳝照待客人,也是很不錯的喲。..
黃鳝所含的特種物質鳝魚素,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和..
今天這個黃鳝別看小,全是野生,滋補的力道比養殖的厲害得多,記得幾年前回娘家,媽媽特爲小耿同學..
黃鳝營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高2。故食用鳝魚肉有補腦健..
天冷最愛一鍋炖,今天把黃鳝、百葉結、蘑菇與鹹肉一起炖湯,有葷有素味道鮮,就這一鍋還真能抵上2..
不要怕黃鳝用避孕藥或有寄生蟲的各種傳聞。建議:不要買那些肥大的,肯定不對勁。瘦瘦小小的土養青..
周6帶孩子逛菜場,她說什麼魚都想吃,哈哈,結果走到黃鳝攤前停住了,說要買黃鳝吃了。好吧,我們..
天冷來一鍋黃鳝煲仔飯,黃鳝鹹鮮軟糯,米飯粒粒分明,鍋巴金黃香脆,飯菜一鍋出,吃著真暖和..
豉椒炒黃鳝,是一道家常粵菜,一般的大排檔都有這個菜。味道微辣,用青椒加上尖椒,或者全用尖椒,..
盤龍黃鳝原本是我們小時候吃的一道特別的美食,那時候遇到趕集,農村就有一些人抓黃鳝到城裏來買,..
黃鳝肉嫩味鮮。營養價值甚高。鳝魚中含有豐富的和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分..
黃鳝不僅爲席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載,黃鳝有補血、補氣..
主食材黃鳝1條,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
黃鳝含有豐富的和卵磷脂,可提高記憶力,補腦健身。並且黃鳝中含有能調節血糖的鳝魚素且脂肪含量較..
煲仔飯有很多種,這一款也是我的最愛。雖然製作過程有些麻煩,而且有級嫌疑,但是經過一番折騰,真..
夏去秋來,此時黃鳝最肥美;黃鳝又稱鳝魚、長魚,其刺少肉厚味道鮮;在我們江蘇就有著名佳肴:軟兜..
黃鳝有很高的藥用價值。民間流傳有夏吃一條鳝,冬吃一枝參的說法。在我國曆代本草中都有黃鳝藥用價..
黃鳝又名鳝魚,長魚。黃鳝刺少肉厚,味道非常的美味。黃鳝不僅好吃,它的營養價值也是非常高的,常..
主食材田雞1只、黃鳝3條,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
黃鳝俗稱鳝魚、田鳝或田鳗,爲溫熱帶的淡水底棲生活魚類。它肉質細嫩,營養豐富,每1克肉中含蛋白..
最近有口福了,朋友從老家重慶給我帶了幾斤黃鳝,別小瞧了這黃鳝,在北方可是拿錢都買不到的。黃鳝..
主食材黃鳝700克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
米飯是來亞洲人的主食,當中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質,對成長中的少兒非常..
主食材黃鳝適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
主食材黃鳝500克、冬瓜300克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材黃鳝400,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
舌尖2第二季心傳,我們見識到了黃鳝啫啫煲,黃鳝啫啫煲,菜的香味在高溫的瓦煲裏面散發出來,在遠..
有天去菜市場,看到有很大條的黃鳝賣,買了一條,有八兩重,用青椒來炒,味道應該不錯。這東東抓起..
天然黑色的動植物,其營養價值的確往往超過它的淺色同類,顔色愈深,其營養愈豐富,結構愈平衡合理..
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