黃骨魚是我國優質的名貴魚類,它生長在江河、湖泊、水庫或其支流等水域,棲息于底層,以各種底棲的..
主食材黃骨魚適量、豆腐適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
主食材黃骨魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
黃颡魚,又叫黃骨魚,黃辣(臘)丁,昂刺魚,嘎呀魚等。黃骨魚肉質細嫩,魚刺較少,適合紅燒黃焖或..
豆腐和魚是絕配,黃金組合,幾乎是想也不用想的搭配,營養豐富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而魚含有..
黃骨魚與豆腐的組合,是強強聯手的黃金搭檔,是植物蛋白與動物蛋白完全結合。這菜既可以做成湯,也..
黃骨魚性平,味甘,歸脾、胃經,利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以..
主食材黃骨魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
魚肉的滑嫩與鮮美,配上紅潤油亮的豆瓣醬,做出了一道讓人回味無窮的下飯菜。中國的美食,博大精深..
主食材黃骨魚5條、千張2張,菜式口味(中辣),共分10個製作步驟..
從小到大,我們家最喜歡吃魚的方法就是清蒸,家人都認爲,只有清蒸出來的魚,才能最大限度保持魚的..
黃骨魚,又名黃颡魚,四川人叫黃辣丁,還有叫黃牙叫,黃公魚的,不過,廣東人習慣稱爲黃骨魚。有次..
這是一款藥膳養生湯,因爲湖北濕氣重,所以通過食療來達到利尿除濕的作用。西紅柿的營養價值含有豐..
黃骨魚的食療作用性味:性平,味甘。歸經:歸脾、胃經。功效:利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。宜:..
主食材黃骨魚500克,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚,很小一條,但是肉質非常鮮嫩,這道家常炖黃骨魚更能突出魚肉..
主食材黃骨魚3條、豆腐2塊,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
黃骨魚又叫黃刺骨,刺少,富含高蛋白和礦物質,所以這是一道非常適合小朋友喝的魚湯。..
魚與豆製品搭配在一起是強強聯合,由于豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸,而他們在魚肉中卻較爲豐富..
如果不怎麼吃辣的朋友可以少放一點泡椒,我每次做這道菜的時候,都得多煮一些米飯,因爲這道菜太下..
主食材黃骨魚兩條、豆腐兩塊,菜式口味(魚香),共分8個製作步驟..
在黃骨魚中加入蠶豆米,魚中豐富的維生素具有一定的生物活性,能促進人體對蠶豆米中的鈣質吸收,是..
愛吃魚卻又討厭魚刺的吃貨們可以放心的自做品嘗了。做法極爲簡單。..
主食材黃骨魚適量,菜式口味(麻辣),共分13個製作步驟..
古人說,魚鹹肉淡,魚就是要有味才好吃,紅燒黃骨魚吃起來腥味比較淡,口感比較重,比較適合下飯。..
這道菜黃骨魚炖冬瓜,原料簡單,製作簡單也易上手,幾乎沒有任何花俏烹饪手法,就能做出很鮮美的菜..
主食材黃骨魚兩只、豆腐兩塊、姜一塊、辣椒一個、香菜2顆,菜式口味(魚香),共分6個製作步驟..
主食材黃骨魚5條、豆腐1個,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
黃骨魚的刺很少。肉質細嫩。自己在家動手做是最好不過的呢。配料也很簡單,泡椒泡姜。不僅美味,而..
黃骨魚很適合小朋友吃,因爲它只有一條主骨,沒有橫刺,省去了挑骨的麻煩。味道很鮮,就連我家不愛..
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