家人去網魚時網到一條野生塘鲺,很難得的野味。爸媽舍不得吃,留給了我家寶貝。用來清蒸,鮮美無比..
塘鲺魚肉質細嫩、美味濃郁、刺少、易消化;適宜煲湯,焗或蒸炖,製作簡易,價格也實惠。塘鲺魚又名..
塘鲺肉細嫩味美,富營養,還有一定的藥用價值,具有補血、滋腎、調中、興陰之功效,故被視爲滋補食..
塘鲺魚清蒸很好吃的,我加入了沙姜味道很是香,沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鲺魚的土腥味,而且塘鲺..
主食材塘鲺魚兩條,菜式口味(原味),共分4個製作步驟..
主食材塘鲺2條,菜式口味(魚香),共分6個製作步驟..
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