海蛎子的學名叫牡蛎、蛎黃,是海洋中常見的貝類,南方稱爲蚝,我們北方海邊人稱之爲海蛎子、石蛎。..
海蛎子學名牡蛎,是海洋中常見的貝類,南粵稱蚝,閩南稱蛎房,北方漁民稱之爲海蛎、石蛎。牡蛎屬貝..
海蛎子學名牡蛎,是海洋中常見的貝類,北方稱之爲海蛎子。牡蛎肉,營養豐富,素有海底牛奶之美稱。..
煎海蛎子是我最喜歡的一道菜,沒有之一好吃又好做,大家都來試一試,還是大補的一道菜哦..
主食材海蛎子適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
第一次烤海蛎子如果說煮的只是鮮,那麼烤的比煮的多了份香,加了蒜、蔥、胡椒粉,口感更豐富..
和臺灣的蚵仔煎做法不大一樣,他們是先煎牡蛎,再倒蛋液,灑青菜。個人更喜歡我自己這種做法,蛋液..
海蛎子是我們大連當地的叫法,別的地方都稱爲生蚝,學名應該稱之爲牡蛎。牡蛎不僅肉鮮味美、營養豐..
主食材魔芋絲300克、海蛎子200克、生抽一勺,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
煎海蛎子是用澱粉還是面粉呢區別可大了,用面粉會比較粘,煎出來的海蛎子也容易老,意思就是容易過..
主食材粉條50克、蘿蔔500克、海蛎子100克、蔥20克、面粉1000克、香菜5克、姜5克,..
主食材海蛎子600克、面粉適量、雞蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
海蛎子就是大家常吃的牡蛎,只是南北叫法不一樣,但東西是一樣的,按說海蛎子用蒸或烤味道都會很鮮..
春天海蛎子最肥最美的季節,怎麼做都好吃,今天就來一碗海蛎子湯面。..
在大連生活了好多年,海蛎子也是本人喜歡的,這次分享下這個湯的做法。..
烙蛋餅的時候加入海蛎肉,味道非常鮮美,做法也很簡單。..
海蛎子酸菜鍋,我想東北人都很了解,冬天的酸菜,那可真是家家戶戶的標配。准備好食材,低溫慢炖,..
春天海蛎子非常鮮美,肉也肥,今天就來一個海蛎子燒豆腐,簡直是鮮美極了。..
主食材雞蛋適量、海蛎子適量,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
家常菜白菜海蛎子肉炖凍豆腐。..
海蛎子味道鮮美,營養豐富,我家一般都是蒸著吃,這次是涼拌來吃,味道也很棒,做法也很簡單。..
海蛎子可以補鈣,還能降血脂,促胰島素分泌,保肝利膽,功效多多這樣炸的海蛎子,顆顆分明,一口下..
海蛎子蘿蔔絲豬肉水餃是一道家常美食,主要材料爲海蛎子、蘿蔔、豬肉、面粉等等。其口味鮮美、營養..
冬天的海蛎子很肥,我老公很喜歡吃,蒸了兩次蘸辣根吃,這次烤一烤,也很不錯。..
海蛎子炖豆腐排毒調中益氣、潤膚養顔、降血壓滋陰養血。菠菜中草酸含量很高,能與豆腐中的鈣結合形..
平常就很喜歡吃菌類食品,或炒、或伴、或煲湯都很鮮美。早市上的菌類品種還真不少,挑了口菇和蟹味..
蒜蓉烤生蚝是我的最愛,燒烤店必點,但是自己做非常便宜又幹淨,味道決對不輸給飯店..
海蛎子搭配什麼都非常鮮美,平常的西紅柿炒雞蛋因爲有了海蛎子加入,鮮的不得了。..
1月份回老家了好幾趟,姥姥給曬幹的小烏魚雞,那是我們小時候的零食,嚼起來又鮮又勁道,很是美味..
海麻線海蛎子大包子,大連人最愛..
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