從媽媽家拿來的牛蒡幹煸了一次,剩下的較細的忘了冷藏,也沒時間做就有點幹巴了,其實這細的是最好..
百度)牛蒡盛産于日本,故別名東洋蘿蔔,東洋人參。牛蒡在我國以前多爲藥用,而在日本是家家戶戶日..
牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分,能清熱解毒,消腫止痛。..
今天入伏第一天,家鄉的伏羊節也開幕了,三伏天品食羊肉在家鄉有著悠久曆史,俗稱伏羊肉,曆史傳說..
《本草綱目》稱牛蒡通十二經脈,洗五髒惡氣久服輕身耐老,節日期間的大魚大肉給腸胃增加了不少負擔..
總決賽開始咯四個選項诶咳咳……我選(跟考試一樣)先上吉星高照所謂吉星,有很多說法,有人說是福..
今年的生日,多了一份幸福與甜蜜。感謝生命中有你的存在。特意爲你做的牛蒡沙拉,芝麻碎、日本醬油..
牛蒡富含粗纖維,可促進大腸蠕動清理腸胃,牛蒡含有過氧化物酶,它能增強細胞免疫機製的活力,清除..
這個湯不是所有人都喝的慣的,要是吃過牛蒡不喜歡牛蒡的味道,就別嘗試了。..
很幸運得到天際2222雲智能隔水電炖鍋的體驗機會,幾天體驗下來,我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯..
日本料理店和日本家庭中最常見的傳統家常菜。牛蒡的營養價值極高,被認爲是目前營養最爲完整的根莖..
牛蒡爲我國古老的藥食兩用食物蔬菜,在我國長期做爲藥用,近年來才開始對牛蒡的營養價值,食用價值..
牛蒡:在日本、臺灣、韓國作爲高檔食品十分盛行,作爲強身健體的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人參一起..
牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿..
牛蒡爲菊科草本直根類植物,是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡子和牛蒡根..
之前煲牛蒡湯,余下一節嫩的,就想著炒炒吃好,結果量不大,于是加了青瓜和香菇一起,哈哈不錯啊,..
貓很喜歡用牛蒡來煲湯,不僅僅是因爲它有著一種獨特的香氣,煲出來的湯水甘香可口,還因爲它具有降..
功效與作用1.降血壓牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,並且能隨糞便排出體..
牛蒡胡蘿蔔排骨湯也是很適合夏天喝,有清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌、降火氣之效。牛蒡在本草綱目..
牛蒡,長得和鐵棍山藥差不多,但是味道卻大大的不同。它有一種人參的味道,特別清香。而且它具有治..
牛蒡茶具有一面排除人體毒素,一面以營養成分進行滋補和調理的特點,符合中醫一消,必有一補的理論..
牛蒡是日本菜中最常見的食材之一,可以切絲切片切塊,炒著吃拌著吃煮著吃。來日本之前,我對這種樹..
記得第一次接觸牛蒡這兩個字的時候,給我第一反應就是,是牛的什麼部位呢原來不是牛的某個部位,它..
不知道爲啥發菜譜時各種調味料不能填適量了,其實做菜調味可以按自己的口味加減,不用強調每樣多少..
先來說下關于牛蒡:牛蒡別名牛菜、大力子、惡實、牛蒡子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔、東洋參、牛鞭菜等。爲..
牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到預防中風..
牛蒡有東洋人參之稱,膳食纖維含量是竹筍的三倍,此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種..
牛蒡被稱爲東洋參,原産中國,《本草綱目》稱牛蒡(又稱大力子)是兩年生本草綱目》稱其通十二經脈..
主食材牛蒡300克、大蔥適量,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
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