我是長沙妹子,很喜歡吃辣,在寢室不想出門的時候就想煮點面吃,但在寢室條件有限,拌面是最簡單又..
78月正在一年中最熱的三伏天,地處華東又是中國的四大火爐之一的南京城,天氣更是濕熱難擋;站在..
純屬偶然。偶然看到這烤牛肉幹的做法,當即決定把那攢了些時日的2兩牦牛肉做成牛肉幹,而且,立即..
牛肉丸子不稀奇,牦牛肉做丸子就有點新鮮。吃過牛丸,還真沒吃過牦牛肉丸。一堆牦牛肉,濃厚的膻味..
雞蛋幹是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋爲原料的新食品,將雞蛋全蛋濃縮加工而成。其口感和價值遠高于傳..
主食材牦牛肉適量、河粉適量、青菜適量、雞蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
風幹牦牛肉或許是吧,只是顯然還不夠幹。羌藏之地的特産。表面抹滿辣椒,當然還有鹽,只不過鹽在滲..
把牛肉丸子與豬肉火腿腸的做法結合,將那牦牛肉變成熱狗腸。純瘦的牛肉吃起來太柴,很難做成豬肉那..
想個法子把那點黃精解決掉。黃精炖豬瘦肉,豬瘦肉太柴,沒人肯吃。好像炖牛肉也可以。正好有一堆牦..
製作的牦牛肉熱狗腸,上鍋後迅速從細長條收縮成矮胖子。這意外的發現,在一瞬間激發出棗粒腸的靈感..
風幹牦牛肉還可以怎麼吃直接吃太鹹,還辣。老是用來蒸土豆好像也沒什麼意思,不如拿來焖個飯。搭配..
【蒜爆風幹牦牛肉】風幹牦牛肉,川藏地區特産(內蒙也有)新鮮牦牛肉用鹽,辣椒,花椒等佐料腌製後..
那日吃著風幹牦牛肉蒸土豆,忽然想到,若是把這飽吸了肉味的土豆搗泥做餅,再把牛肉拌進面團,豈不..
牦牛肉,含蛋白較其它肉都高,而脂肪較其它肉中脂肪含量都低,且礦物質元素含量豐富,氨基酸結構比..
主食材牦牛肉500克,菜式口味(五香),共分4個製作步驟..
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