蘆筍原産于歐洲大部分地區,以及北非和西亞,是被廣泛種植的蔬菜作物。綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到..
主食材白蘆筍適量,菜式口味(鹹鮮),共分5個製作步驟..
白蘆筍在德國人的菜單中除了煮食,法式焗烤也是常見的食譜之一,本道菜白蘆筍配土豆和火腿,主食蔬..
清水煮蘆筍可以保留白蘆筍的清香味,配上自製的白葡萄酒蛋黃醬讓清淡的白蘆筍一下子又高尚大了..
春季,又到了德國蘆筍豐收的季節。在德國,每到春天吃蘆筍,是傳統,是常態。德國的蘆筍分白蘆筍和..
趁著蘆筍收獲的季節,就是要變著花兒的吃。這道白蘆筍什錦沙拉最適合搭配各類燒烤,清淡爽脆,春天..
白蘆筍在西餐裏,除了煮食外,更常用的烹饪手法是烤。調味的白蘆筍用錫箔紙包裹在烤箱裏烤熟,更能..
每年的這個季節都是德國白蘆筍豐收的日子,超市裏大量的白蘆筍綠蘆筍供人們選購。今年注定不一樣,..
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